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檸檬酸,一水

CAS號	5949-29-1
規格	25kg/包	純度	99
貨號	6	貨期	1天
品牌	天天/英軒	庫存	100ton
規格	25kg/包
純度	99
貨號	6
貨期	1天
品牌	天天/英軒
庫存	100ton
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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
6	天天/英軒	99	25kg/包	需詢盤	1天

產品詳情

詳細信息(中文)：
主要用途

主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。

一水檸檬酸還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑

折疊編輯本段貯存

避光、密封、通風、室溫較低、干燥陰涼處貯存。

折疊編輯本段包裝

25公斤袋裝、25磅袋裝、1000公斤袋托盤包裝。

折疊編輯本段質量標準

BP93、BP98、E330、USP24、企業標準。

折疊編輯本段分析

折疊一水檸檬酸

分子式:C6H8O7.H2O。

分子量:210.14。

性質:密度1.54。熔點135-152℃。閃點173.9℃。水溶性1630 g/L (20℃)。

主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。

折疊無水檸檬酸

中文名稱2: 2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸。

分子式: C6H8O7。

分子量: 192.14。

折疊理化特性

外觀與性狀: 白色結晶粉末，無臭。

熔點(℃): 153。

沸點(℃): (分解)。

相對密度(水=1): 1.6650。

閃點(℃): 100。

引燃溫度(℃): 1010(粉末)。

爆炸上限%(V/V): 8.0(65℃)。

溶解性: 溶于水、乙醇、乙醚，不溶于苯，微溶于氯仿。

折疊編輯本段注意事項

折疊健康危害

具刺激作用。在工業使用中，接觸者可能引起濕疹。

折疊燃爆危險

本品可燃，具刺激性。

折疊危險特性

粉體與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險一水檸檬酸與二水檸檬酸鈉配ph6.0的檸檬酸鹽緩沖液。

由于pH為6，緩沖對是二鈉鹽和三鈉鹽(檸檬酸Ka1=7.4×10^-4，Ka2=1.7×10^-5，Ka3=4.0×10^-7)。

折疊編輯本段實例

設兩種鹽的濃度分別為x和y，由檸檬酸的第三級電離平衡得到方程:(x×10^-6)/y=4×10^-7,解得:x/y=0.4)

折疊編輯本段安全術語

S26In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.

不慎與眼睛接觸后，請立即用大量清水沖洗并征求醫生意見。

S37

產品實物圖

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物理化學性質
英文名	Citric acid monohydrate
中文名	檸檬酸,一水
CAS號	5949-29-1	溶解性	1630 g/L (20 oC)
分子量	210.13900	熔點	-94?°C(lit.)
密度	0.791?g/mL?at 25?°C(lit.)	沸點	56?°C760?mm Hg(lit.)