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2-壬烯醛

CAS號	2463-53-8
規格	1kg/袋	純度	工業級99%
貨號	HATCH029	貨期	需咨詢
品牌	海曲	庫存	200kg
規格	1kg/袋
純度	工業級99%
貨號	HATCH029
貨期	---
品牌	海曲
庫存	200kg
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參考價：￥3000.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
HATCH029	海曲	工業級99%	1kg/袋	￥3000.00元/公斤	---

產品詳情

詳細信息(中文)：
命名編輯
中文名稱： 2-壬烯醛
英文名稱： 2-Nonenal
別名：鳶尾醛、3-己基-2-丙烯醛、α-壬烯醛
英文別名：219-562-5 ; 2-NONENAL; Non-2-enal; (2Z)-non-2-enal
化學信息編輯
CAS號：2463-53-8
EINECS號：219-562-5
分子式：C9H16O
分子量：140.23
理化性質編輯
沸點189℃（99℃/1.6 kPa），相對密度d204 0.860，折射率n25D 1.450，閃點：84.4°C蒸汽壓：0.256mmHg at 25°C。
具有脂肪氣息、青香、蠟香、黃瓜香、甜瓜香。
存在部位編輯
存在于甜瓜、桃子、葡萄、西紅柿、胡蘿卜、黃豆、芝麻、炒花生、土豆片、啤酒中。
應用建議編輯
用于調配黃瓜、西瓜、甜瓜、柑橘、蘑菇、面包、白脫、雞肉香精等食用香精。
建議用量：在最終加香食品中濃度約為0.2mg/kg。
安全管理情況編輯
2-壬烯醛的FEMA編號為3213，CoE編號為733。中國GB 2760－1996批準為允許使用的

詳細信息(英文)：
After editing
Product name: 2 - nonene aldehyde
English name: 2 - Nonenal
Alias: iris aldehyde, 2-3 - hexyl - acrolein, alpha nonene aldehyde
English alias: 219-562-5; 2 - NONENAL; Non - 2 - enal; (z) 2 - non - 2 - enal
Chemical information editing
CAS no. : 2463-53-8
EINECS no. : 219-562-5
Molecular formula: C9H16O
Molecular weight: 140.23
The physical and chemical properties editor
Boiling point 189 ℃, 99 ℃ / 1.6 kPa), relative density 0.860, d204 refractive index n25D 1.450, flash point: 84.4 ° C vapor pressure: 0.256 mmHg at 25 ° C.
Has fat flavor, green wax is sweet, sweet, cucumber melon is sweet, sweet.
There is site editor
Exists in melons, peaches, grapes, tomatoes, carrots, beans, sesame seeds, Fried peanut, potato chips, beer.
Application Suggestions to edit
Used for deployment of cucumber, watermelon, melon, citrus, mushrooms, bread, butter, chicken essence, such as edible flavor.
Suggested usage: in the final flavoring in food concentration of 0.2 mg/kg.
Safety management of editing
2 - nonene aldehyde FEMA number 3213, CoE Numbers for 733. China to allow the use of GB 2760-1996