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          枯草芽孢桿菌的生產工藝枯草芽孢桿菌的生產工藝枯草芽孢桿菌的生產工藝枯草芽孢桿菌的生產工藝

          枯草芽孢桿菌的生產工藝

          CAS號 0-00-0
          規格 25公斤
          純度 分析純99%
          貨號 2017063005
          貨期 15天
          品牌 益泰生物
          庫存 20ton
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          參考價: ¥30.00 元/公斤
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          產品詳情

          詳細信息(中文):
          枯草芽孢桿菌的生產工藝
          枯草芽孢桿菌作為微生物菌劑中最常用的菌種,市場的需求量很大,現在簡單介紹一下枯草芽孢桿菌的生產工藝。
          一、菌種
          枯草芽孢桿菌的種類繁多,根據產生代謝產物不同可以分為:產淀粉酶枯草芽孢桿菌、產蛋白酶枯草芽孢桿菌等。目前市場生產枯草芽孢桿菌廠家都有自己的特定菌種,菌種之間各不相同,每株菌種都有自己的特性。有的有效活菌數可以做的很高;有的產生代謝產物能力比較強,功能型比較好;有的分解有機物能力比較好。所以,購買枯草芽孢桿菌時,并不是菌量高的就一定是好的。
          原始菌種一般用甘油管保藏在超低溫冰箱中,可以保藏2-3年。需要時,取出進行活化,一般用斜面培養基活化后,斜面放置到冰箱中保存。斜面培養基中的菌種進行一次擴大培養,轉移到茄子瓶培養基中,再把茄子瓶培養基中的菌種制作成菌懸濁液,菌種制作完成。菌懸濁液應當立即接種到種子罐中。
          二、三級深層液態發酵
          種子罐使用前應當進行空轉殺菌,通常121℃以上,1.5兆帕,30min。冷卻后,配料,按比例將所需物料投入種子罐中,攪拌均勻。再次對種子罐和物料進行殺菌,同時對空氣過濾器及各個接觸閥門管道進行滅菌。
          滅菌完成后,通入無菌空氣,冷卻降溫,等待接種。接種,將菌懸濁液接入到種子罐中。通常使用火焰接種法,操作簡單、省時,但接觸空氣,操作不當容易導致染菌。比較安全的一種方法,壓差法接種。特制的接種瓶,依靠控制種子罐中的壓力降菌懸濁液吸入種子罐中,避免了與空氣的接觸,操作比較復雜。
          接種完成后,就是枯草芽孢桿菌的生長過程。根據每一株菌的特性,控制溫度、轉速、ph、溶氧以及是否補加物料,時刻觀察菌的生長情況。
          一般微生物生長都需要周期,枯草芽孢桿菌也是一樣的。微生物培養過程(生長期)分為四個時期。
          1、調整期,也叫適應期、遲滯期。微生物進入新的生長環境后,需要一段時間適應環境。此時期,微生物生長緩慢,OD值(菌密度值)基本不變。
          2、對數生長期,也叫對數期。此階段,微生物由于已經適應了生長環境,加之培養基內營養豐富,微生物排出的有害物質少,對微生物生長繁殖的影響小,微生物進入迅速生長和大量繁殖階段。OD值基本呈對數增加。
          3、平衡期,也叫穩定期。經過一段時間的高速生長繁殖后,培養基內部營養物質消耗越來越大,有害物質逐漸積累,微生物生長繁殖受限,菌體出現死亡,新繁殖的個體數量與死亡數量趨于平衡,OD值趨于穩定。
          4、衰亡期。培養基營養物質消耗殆盡,有害物質大量積累,微生物已不能正常生長繁殖,菌體大量死亡。OD值出現明顯下降。
          通常,枯草芽孢桿菌的生產是為了得到較高數量的活菌,一般等產生較多的芽孢時進行轉罐,轉入二級罐中,繼續培養。
          二級罐發酵完成后,轉入發酵罐,在發酵罐中生長至90%以上芽孢時,放罐。
          三、干燥
          放罐后的發酵液有兩種處理工藝
          1、絮凝沉淀、板框壓濾、烘干干燥
          通過添加絮凝劑使發酵液中附著芽孢菌的固體顆粒絮凝沉淀,轉移至板框中通過壓力去除一部分水分,然后將剩余壓成的固體粉碎后經過烘干制成粉末。這種工藝,由于添加了絮凝劑,增加了重量,但同時限制了粉末中活菌的菌含量。這種工藝獲得的菌活性較大,菌的代謝產物損失較少。
          2、噴霧干燥
          首先,將發酵液通過碟片式離心機,去除大部分水分,剩余固體物質和水分通過壓力泵進入噴霧干燥塔,進行噴霧干燥得到粉末。噴霧干燥技術效率較高,能得到較高菌含量的粉末,但是消耗電和蒸汽比較嚴重,而且處理溫度較高會損失一部分活菌,菌的活性也會受到一定的影響。
          干燥制得的粉末就是枯草芽孢桿菌原粉,通常原粉含菌量能夠達到1000-2000億/g甚至更高的含菌量,然后復配成各種菌含量的產品流通到市場中。
          山東益泰生物科技有限公司(www.yitaibiol.com)以山東大學、山東農業大學、山東省農業科學院、中國微生物研究中心等科研院校和研究機構為依托,經公司研發和技術人員的不斷努力,研制出多種適合不同領域的功能性菌株。經營范圍:微生物菌劑的研發、加工、銷售;飼料添加劑、生物有機肥銷售;微生物技術信息咨詢服務;污水、污泥治理;環保工程設計、施工;生物技術研發;預包裝食品銷售。



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