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          牡蠣肽

          CAS號 0-00-0
          規格 10kg/箱
          純度 100
          貨號 mlt004
          貨期 10
          品牌 ---
          庫存 10ton
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          產品詳情

          詳細信息(中文):
          牡蠣是世界上第一大養殖貝類,也是我國四大養殖貝類之一,它不僅因肉質鮮美可口受到人們喜愛,而且由于其含有大量的氨基酸.糖元.?;撬?及大量的活性微量元素,具有很高的藥用價值,在日本具有“海四玄米”之稱,在歐美等國亦有“Sea Milk”之稱,日本從60年代就開始對牡蠣的營養.療效功能.進行研究,并開發.生產了一系列牡蠣保健食品.療效品.我國近10年來也開始對牡蠣進行開發研究,并生產了“金牡蠣”等保健品.現代科學研究發現,牡蠣營養豐富,據分析,每 100克含能量57千卡,營養成分有蛋白質10.9克,脂肪1.5克,鉀375毫克, 鈉270毫克,鈣35毫克,鎂10毫克,鐵5.5毫克,銅 l1.5毫克, 磷 100毫克。以及維生素A、B1、Bz及其它微量元素。其含碘量比牛奶和蛋黃高出 200倍。其含鋅量之高,可為其它食物之冠。 牡蠣中還含有海洋生物特有的多種活性物質及多種氨基酸,其中牛黃酸具有增強機體免疫力,促進新生兒的大腦發育,增進智力的作用.牡蠣除供人們食用外,作為治病強身的海洋藥物正以其獨特的高效作用,越來越令人刮目相看。它之所以能發揮藥效,主要因為這種海洋天然產物是一種品質優異、結構特殊的新成分,在醫療保健作用或生物活性上有著獨特的功效,其中有些藥效或生物活性是一般滋補藥品無法相比的
          隨著酶制劑工業的不斷發展,許多食品都利用酶進行加工處理,分解生物多聚物,以便于人體的消化吸收,增加可口性,同時也為了提高原料可食部分的得率,增加營養價值,牡蠣肉主要成分中蛋白質和糖元含量很高,牡蠣酶解主要是將蛋白質多肽分解為游離氨基酸,而糖元對人體非常有益,無需分解,因此選擇專一性酶制劑進行酶解而得到的牡蠣肽.

          商家信息

          中食都慶(山東)生物技術有限公司

          營業執照已審核 企業已認證

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          號碼一: 158****

          號碼二: 053****

          VIP企業默認展示聯系方式,非VIP企業僅限注冊登錄用戶可見

          • 公司類型:生產廠
          • 成立時間:2005-08-31
          • 所在地區:山東省菏澤市
          • 注冊資本:2700萬元
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