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                    赤蘚糖醇赤蘚糖醇                    赤蘚糖醇                                        
          
                  
          
                  
          
                    
          
                      
          赤蘚糖醇
          

                      
          
                        
          
                          
                            
          
                              CAS號(hào)
                              149-32-6
                            
          
                            
                            
                            

                            
          
                              規(guī)格
                              25kg/袋
                            
          
                            
          
                              純度
                              99
                            
          
                            
          
                              貨號(hào)
                              005
                            
          
                            
          
                              貨期
                              2天
                            
          
                            
          
                              品牌
                              福田
                            
          
                            
          
                              庫存
                              60000kg                              
                            
          
                            
                            
          
                              
                                                                  注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
                                        
          
                            
                            
          
                              
                                 
                                  參考價(jià)：
                                                                          ￥24000.00                                      元/噸                                  
                                 
                            
          
                                    
                        
          
                      
          
                      
                      
                       
                    
          
                  
          
                
          
              
          
              
              
          
                
          
                  
                    
          
                      貨號(hào)
                      品牌
                      純度
                      規(guī)格
                      參考價(jià)
                      貨期
                    
          
                            
                  
                  
          
                      
                                                005
                      
                      福田
                      99
                      25kg/袋
                      
                      ￥24000.00元/噸                                              
                      2天
                    
                                      
                
          
              
          
              
              
          
                
                
          產(chǎn)品詳情
          
                  詳細(xì)信息(中文)：
          赤蘚糖醇是一種天然的糖醇，白色結(jié)晶體，學(xué)名稱為1，2，3，4丁四醇，以低含量的形式廣泛存在于水果和發(fā)酵食品中。
           
          赤蘚糖醇的 特性
           
          1、 低熱值，能量?jī)H為0-0.2Kcal/g，被稱為“0”熱值配料
           
          2、不吸濕，即使在90％的空氣濕度下也不會(huì)吸濕
           
          3、溶解熱-43cal/g，入口清涼
           
          4、高耐受量，正常機(jī)體  耐受量50g/d
           
          5、不被突變鏈球菌利用 
           
          6、對(duì)熱和酸十分穩(wěn)定，在一般加工條件下，幾乎不會(huì)出現(xiàn)褐變或分解現(xiàn)象
           
          7、甜味特性良好，與蔗糖的甜味特性十分接近，無不良后苦味。
          赤蘚糖醇的用途：低熱量甜味劑；高甜度甜味劑的稀釋劑?？捎糜谇煽肆?、焙烤制品、糖果、餐桌糖、軟飲料等，使用量不超過3%。

           

          赤蘚糖醇在食品中的應(yīng)用

          1、赤蘚糖醇用于控制熱量的清涼飲料、美容飲料   

          2、赤蘚糖醇和其他甜味劑復(fù)合使用，可以明顯抑制高倍甜味劑的后苦味，產(chǎn)生近似蔗糖的味道與實(shí)在的甜感。

          3、赤蘚糖醇用于粉末飲料，可抑制咖啡和紅茶的苦澀味道，降低熱量，而且吸濕性 低，不影響并延長(zhǎng)這些飲料的保存期。
          4、赤蘚糖醇掩蓋和改善營(yíng)養(yǎng)型飲料中添加的蔬菜汁、維生素及重要浸取物的不適口味。
          5、在酒類中，赤蘚糖醇以較低的濃度就能促進(jìn)乙醇水合，因此能緩和乙醇的刺激作用。
          6、在奶油糖衣(全脂)中添加赤蘚糖醇不僅會(huì)減少熱量而且可以帶來清涼的口感;產(chǎn)品同時(shí)使用赤蘚糖醇、麥芽糖醇液和阿斯巴甜時(shí)，能量值可以減少接近50%。
          7、在重糖重油類蛋糕和松糕中，用赤蘚糖醇和麥芽糖醇取代蔗糖，可以生產(chǎn)出具有良好口感的低糖無糖類產(chǎn)品，同樣有良好的貨架期。
                                          
                                  
          
                    
          產(chǎn)品實(shí)物圖
          
                    產(chǎn)品實(shí)物圖產(chǎn)品實(shí)物圖                  
                          
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                        英文名
                        butane-1,2,3,4-tetrol
                      
          
                      
          
                        中文名
                        赤蘚糖醇
                      
          
                      
          
                        CAS號(hào)
                        149-32-6
                        溶解性
                        soluble
                      
          
                      
          
                        
                        分子量
                        122.12000
                        熔點(diǎn)
                        118-120?°C(lit.)
                      
          
                      
          
                        密度
                        1,451 g/cm3
                        沸點(diǎn)
                        329-331?°C(lit.)
                      
          
                              
                  
          
                
                        
          
            
          
            
          
              
          
                
          商家信息
          
                
          
                  
                  
          
                    
          青島益生堂生物科技有限公司
          
                  
          
                  
          
                    營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核
                    企業(yè)已認(rèn)證
                                                            
          
                
          
                
          
                  
          
                    
          聯(lián)系人：劉經(jīng)理                      點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息        
                    
          
                    
          號(hào)碼一：
                      
                        136****                      
                    
          
                    
          號(hào)碼二：
                      
                        136****                      
                    
          
                    
          
                     
                     
                     
                       
                       
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          • 公司類型：貿(mào)易商
            • 
                      
          • 成立時(shí)間：2015-10-12
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          • 所在地區(qū)：山東省青島市
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          • 注冊(cè)資本：1000萬元
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                    推薦供應(yīng)商
                  
                  
          
                  
          
                    
          產(chǎn)品：赤蘚糖醇
          
                  
          
                                    
                
          
              
            
          
          
          
        
          
        
      
          
    
          
      
    
    
    
    
    
    
    
    
    

    

      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
    
    

    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
  


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