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DL-酒石酸

CAS號	133-37-9
規格	25kg*1	純度	食品級99%
貨號	01	貨期	3天
品牌	天通	庫存	500000kg
規格	25kg*1
純度	食品級99%
貨號	01
貨期	3天
品牌	天通
庫存	500000kg
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參考價：￥13.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
01	天通	食品級99%	25kg*1	￥13.00元/公斤	3天

產品詳情

詳細信息(中文)：
產品名稱：DL-酒石酸
學名：2,3-二羥基丁二酸
英文名：DL-TARTARIC ACID
分子式：C4H6O6
分子量：150.09
CAS號：133-37-9
含量：99.5%
執行標準:GB15358-94（食品級）
性狀:無色結晶或白色結晶粉末，無嗅、有酸味,在空氣中穩定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一個或兩個結晶水，熱至100℃時失掉結晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%，乙醚中溶解度約1%，乙醇中溶解度5.01%。
用途：本品廣泛用于食品、醫藥、化工、輕工等行業，主要用于制造酒石酸鹽類，如酒石酸銻鉀、酒石酸鉀鈉等。在食品行業用作啤酒發泡劑、食品酸味劑、矯味劑等。其酸味為檸檬酸的1.3倍，特別適用作葡萄汁的酸味劑。本品經FAO/WHO專家委員會鑒定為優良之食品添加劑。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業也有非常重要的作用。　
包裝：25kg牛皮紙復合袋。

GB15358-94

項目

指標

一水品

無水品

含量 ≥%

99.5

99.5

熔點范圍(℃)

200~206

200~206

硫酸鹽(以SO4計) ≤%

0.04

0.04

重金屬(以Pb計) ≤%

0.001

0.001

砷(以As計) ≤%

0.0002

0.0002

易氧化物

合格

合格

加熱減量 ≤%

11.5

0.5

灼燒殘渣 ≤%

0.10

0.10

產品實物圖

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物理化學性質
英文名	DL-Tartaric Acid
中文名	DL-酒石酸
CAS號	133-37-9	溶解性	soluble
分子量	150.08700	熔點	200-206oC
密度	1.886 g/cm3	沸點	399.3oC at 760 mmHg