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          赤蘚糖醇生產廠家 赤蘚糖醇生產廠家

          赤蘚糖醇生產廠家

          CAS號 149-32-6
          規格 25*1
          純度 食品級99%
          貨號 qqw
          貨期 ---
          品牌 科隆多
          庫存 100000
          注意:請務必與賣家聯系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
          參考價: ¥30.00 元/公斤
          貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
          ffj-1 科隆多 食品級99% 25kg ¥30.00元/公斤 ---
          hhhh 科隆多 食品級99% 25*1 ¥30.00元/公斤 ---
          qqw 科隆多 食品級99% 25*1 ¥30.00元/公斤 ---

          產品詳情

          詳細信息(中文):
          赤蘚糖醇廠家 赤蘚糖醇生產廠家 赤蘚糖醇價格
          一、簡介

          赤蘚糖醇,白色結晶,微甜,相對甜度0.65,有清涼感,發熱量低,約為蔗糖發熱量的十分之一。溶于水(37%,25℃)。因溶解度較低,易結晶

          二、性狀

          (1)甜度低:赤蘚糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%,入口具有清涼味,口味純正,沒有后苦感,可與高倍甜味劑復配使用能抑制其高倍甜味劑的不良風味。

          (2)穩定性高:對酸、熱十分穩定,耐酸耐堿性都很高,在200度溫度以下也不會發生分解和變化,不會發生美拉德反應而發生變色。

          三、用途

          1、赤蘚糖醇是天然零熱量的甜味劑,木糖醇是有熱量的。

          2、赤蘚糖醇比木糖醇的耐受量更高。一切的糖醇吃多了都會腹瀉,有一個耐受量的問題,而赤蘚糖醇是人體耐受量的。

          3、赤蘚糖醇的均勻血糖指數和均勻胰島素指數都比木糖醇低,因此,赤蘚糖醇對血糖的影響更小,而且還具有抗氧化活性。

          4、很多糖醇在吃的時分會感覺有清涼感,這個清涼感來源于溶解吸收熱,溶解的時分會吸收你的熱量,所以咱們感覺清涼。每一個產品清涼感的程度用溶解吸收熱的系數來表達,赤蘚糖醇是溶解吸收熱*的,它的清涼感是的

          甜味是甜味劑分子刺激味蕾產生的一種復雜的物理、化學和生理過程。甜味的高低稱為甜度,是甜味劑的重要指標。甜度不能用物理、化學的方法定量測定,只能憑借人們的味覺進行感官判斷。為比較甜味劑的甜度,一般是選擇蔗糖作為標準,其他甜味劑的甜度是與它比較而得出的相對甜度。測定相對甜度有兩種方法:一種是將甜味劑配成可被感覺出甜味的最低濃度,稱為極限濃度法;另一種是將甜味劑配成與蔗糖濃度相同的溶液,然后以蔗糖溶液為標準比較該甜味劑的甜度,稱為相對甜度法

          產品實物圖

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          英文名 butane-1,2,3,4-tetrol
          中文名 赤蘚糖醇
          CAS號 149-32-6 溶解性 soluble
          分子量 122.12000 熔點 118-120?°C(lit.)
          密度 1,451 g/cm3 沸點 329-331?°C(lit.)

          商家信息

          河北科隆多生物科技有限公司

          營業執照已審核 企業已認證

          聯系人:尹世中 點擊這里給我發消息

          號碼一: 135****

          號碼二: 130****

          VIP企業默認展示聯系方式,非VIP企業僅限注冊登錄用戶可見

          • 公司類型:研發型
          • 成立時間:2018-09-18
          • 所在地區:河北省邯鄲市
          • 注冊資本:1000萬元
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          產品:赤蘚糖醇

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