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醋酸酯淀粉生產(chǎn)廠家

CAS號	9045-28-7
規(guī)格	25*1	純度	食品級99%
貨號	reghres	貨期	需咨詢
品牌	科隆多	庫存	1000000kg
規(guī)格	25*1
純度	食品級99%
貨號	reghres
貨期	---
品牌	科隆多
庫存	1000000kg
注意：請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價：￥12.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規(guī)格	參考價	貨期
rthres	科隆多	食品級99%	25*1	￥12.00元/公斤	---
reghres	科隆多	食品級99%	25*1	￥12.00元/公斤	---

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文)：
醋酸酯淀粉生產(chǎn)廠家醋酸酯淀粉廠家醋酸酯淀粉價格
中文名：醋酸酯淀粉

外文名：Starch acetate

別名：醋酸酯淀粉、醋酸淀粉酯

產(chǎn)品性狀

白色粉末。特點是糊的凝沉性低，對酸、堿、熱的穩(wěn)定性高，糊的透明度高，凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。

產(chǎn)品用途

（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。

（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感

（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

（4）果汁、酒類等，分散劑。

（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。

（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）

產(chǎn)品實物圖

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物理化學(xué)性質(zhì)
英文名	[2-[2-[[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxymethyl]-6-[4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-methyloxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxyoxan-3-yl]oxy-4-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-3-yl] acetate
中文名	乙酸酯淀粉
CAS號	9045-28-7	溶解性	---
分子量	734.69500	熔點	---
密度	---	沸點	---