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曲酸生產廠家

CAS號	501-30-4
規格	25*1	純度	食品級99%
貨號	uyty	貨期	需咨詢
品牌	科隆多	庫存	1000000kg
規格	25*1
純度	食品級99%
貨號	uyty
貨期	---
品牌	科隆多
庫存	1000000kg
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參考價：￥135.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
yrg	科隆多	食品級99%	25*1	￥130.00元/公斤	---
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uyty	科隆多	食品級99%	25*1	￥135.00元/公斤	---

產品詳情

詳細信息(中文)：
曲酸生產廠家曲酸廠家曲酸價格
中文名稱：曲酸

英文名稱：Kojic acid

別名名稱：2-羥甲基-5-羥基-γ-吡喃酮

更多別名：Kojic acid2-Hydroxymethyl-5-hydroxy-γ-pyrone 5-Hydroxy-2-hydroxymethyl-4H-4-pyranone

分子式：C6H6O4

分子量：142.11

性狀：無色棱柱狀晶體

密度（g/ m3,25/4℃）：1.58

熔點（oC）：153～154℃

沸點（oC,常壓）：323

曲酸應用：

食品加工領域。曲酸可用作食品添加劑,起到保鮮、防腐、抗氧化作用。實驗證明曲酸能抑制熏肉中亞硝酸鈉轉化為致癌的亞硝胺，而且食品中添加曲酸不會影響食品的口味、香味及質感；曲酸同時也是生產麥芽酚和乙基麥芽酚的原料，在食品加工中，曲酸應用范圍十分廣泛。

曲酸在農業上

在農業領域。曲酸可用于生產生物農藥。添加0.5～1.0%曲酸制成的生物微肥（深紅色液體），不論是低濃度作為葉面肥進行噴施，還是制成增長增產劑進行根施，這種作物生產促進劑對糧食和蔬菜都有明顯的增產效果。