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                    無水檸檬酸廠家                    無水檸檬酸廠家                                        
          
                  
          
                  
          
                    
          
                      
          無水檸檬酸廠家
          

                      
          
                        
          
                          
                            
          
                              CAS號(hào)
                              77-92-9
                            
          
                            
                            
                            

                            
          
                              規(guī)格
                              25*1
                            
          
                            
          
                              純度
                              食品級(jí)99%
                            
          
                            
          
                              貨號(hào)
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                              品牌
                              科隆多
                            
          
                            
          
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                      貨號(hào)
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                      科隆多
                      食品級(jí)99%
                      25*1
                      
                      ￥6.00元/公斤                                              
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                      科隆多
                      食品級(jí)99%
                      25*1
                      
                      ￥6.00元/公斤                                              
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                      科隆多
                      食品級(jí)99%
                      25*1
                      
                      ￥7.00元/公斤                                              
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                      科隆多
                      食品級(jí)99%
                      25*1
                      
                      ￥8.00元/公斤                                              
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          產(chǎn)品詳情
          
                  詳細(xì)信息(中文)：
          無水檸檬酸廠家 無水檸檬酸生產(chǎn)廠家 無水檸檬酸價(jià)格
          1.檸檬酸（sodium citrate），又稱枸櫞酸，是一種有機(jī)化合物

          2.外觀為白色到無色晶體。

          3.因?yàn)闄幟仕嵊袦睾退斓乃嵛叮毡橛糜诟鞣N飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機(jī)酸的市場(chǎng)中，檸檬酸市場(chǎng)占有率 70%以上，調(diào)味劑，也可用作食用油的抗氧化劑。同時(shí)改善食品的感官性狀，增強(qiáng)食欲和促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷物質(zhì)的消化吸收。無水檸檬酸大量用于固體飲料。檸檬酸的鹽類如檸檬酸鈣和檸檬酸鐵是某些食品中需要添加鈣離子和鐵離子的強(qiáng)化劑。檸檬酸的酯類如檸檬酸三乙酯可作增塑劑，制造食品包裝用塑料薄膜，是飲料和食品行業(yè)的酸味劑，防腐劑。

          人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的，可分為無水和水合物兩種。純品檸檬酸為無色透明結(jié)晶或白色粉末，無臭，有一種誘人的酸味。

          在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品，其需求量受季節(jié)氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進(jìn)館藏水果的風(fēng)味，提高某些酸度較低的水果罐藏時(shí)的酸度（降低pH值），減弱微生物的抗熱性和抑制其生長(zhǎng)，防止酸度較低的水果罐頭常發(fā)生的細(xì)菌性脹罐和破壞。在糖果中加入檸檬酸作為酸味劑易于和果味協(xié)調(diào)。在凝膠食品如果醬、果凍中使用檸檬酸能有效降低果膠負(fù)電荷，從而使果膠分子間氫鍵結(jié)合而凝膠。在加工蔬菜罐頭時(shí)，一些蔬菜呈堿性反應(yīng)，用檸檬酸作pH調(diào)整劑，不但可以起到調(diào)味作用，還可保持其品質(zhì)。檸檬酸所具有螯合作用和調(diào)節(jié)pH值得特性使其在速凍食品的加工中能增加抗氧劑的性能，抑制酶活性，延長(zhǎng)食品保存期

          主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還可在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧劑、增塑劑、洗滌劑等。
          在食品工業(yè)中，作為飲品的酸味劑。主要用于各種清涼飲料，還有汽水、糖果、餅干、罐頭、果醬、果汁等食品的制造，也可用作油脂的抗氧劑；
          在化學(xué)工業(yè)中，檸檬酸的酯類可以作為增塑劑，來制造食品包裝的塑料薄膜；
          其它方面，如用于工業(yè)、民用的洗滌劑中作為助劑，制造無公害洗滌劑；用在混凝土中作緩凝劑；在電鍍中、皮革業(yè)、油墨、曬圖等工業(yè)中也被得到廣泛應(yīng)用。
                                          
                                  
          
                    
          產(chǎn)品實(shí)物圖
          
                    產(chǎn)品實(shí)物圖                  
                          
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                        英文名
                        citric acid
                      
          
                      
          
                        中文名
                        檸檬酸
                      
          
                      
          
                        CAS號(hào)
                        77-92-9
                        溶解性
                        750 g/L (20 oC)
                      
          
                      
          
                        
                        分子量
                        192.12400
                        熔點(diǎn)
                        153-159?°C(lit.)
                      
          
                      
          
                        密度
                        1.542
                        沸點(diǎn)
                        309.6oC at 760 mmHg
                      
          
                              
                  
          
                
                        
          
            
          
            
          
              
          
                
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          河北科隆多生物科技有限公司
          
                  
          
                  
          
                    營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核
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          聯(lián)系人：尹世中                      點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息        
                    
          
                    
          號(hào)碼一：
                      
                        135****                      
                    
          
                    
          號(hào)碼二：
                      
                        130****                      
                    
          
                    
          
                     
                     
                     
                       
                       
                      VIP企業(yè)默認(rèn)展示聯(lián)系方式，非VIP企業(yè)僅限注冊(cè)登錄用戶可見                   
          
                  
          
                  
          
                    
            
                      
          • 公司類型：研發(fā)型
            • 
                      
          • 成立時(shí)間：2018-09-18
            • 
                      
          • 所在地區(qū)：河北省邯鄲市
            • 
                      
          • 注冊(cè)資本：1000萬元
            • 
                    
          
                  
          
                   
                
          
              
          

       
                
                
          
                  
          
                    推薦供應(yīng)商
                  
                  
          
                  
          
                    
          產(chǎn)品：檸檬酸
          
                  
          
                                    
                
          
              
            
          
          
          
        
          
        
      
          
    
          
      
    
    
    
    
    
    
    
    
    

    

      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
    
    

    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
  


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