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磷酸三鉀食品級

CAS號	7778-53-2
規格	25kg/袋	純度	食品級≥98%
貨號	250725013	貨期	需咨詢
品牌	正禾	庫存	需咨詢
規格	25kg/袋
純度	食品級≥98%
貨號	250725013
貨期	---
品牌	正禾
庫存	---
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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
250725013	正禾	食品級≥98%	25kg/袋	需詢盤	---

產品詳情

詳細信息(中文)：
詳細信息(中文)：
　　一、化學名：磷酸三鉀

　　二、分子式： K3PO4· nH2O

　　三、分子量：無水物：212.27

　　四、CAS: 7778-53-2

　　五、性能：白色無臭吸濕性結晶粉末或顆粒，相對密度為2.564。

　　六、用途：在食品工業中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、抗氧化增效劑。

　　七、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。

　　八、貯存與運輸：本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。

質量指標
Specification
GB25563-2010

含量（K3PO4 ,灼燒干基）,w/% ≥
Content
97.0

砷（As）, mg/Kg ≤
Arsenic
3

氟化物（以F計）,mg/Kg ≤
Fluoride
10

pH值,（10g/L 溶液）
pH Value
11.5-12.5

重金屬（以Pb計）,mg/Kg ≤
Heavy Metals
10

水不溶物,w/% ≤
Water Insoluble
0.2

鉛（Pb）,mg/Kg ≤
Lead
2

灼燒減量,w%
無水物 ≤
Loss on Ignition
5.0

水合物
8.0-20.0

詳細信息(英文)：
詳細信息(英文)：
　　1. Chemical Name: Tripotassium phosphate

　　2. Molecular Formula: K3PO4· nH2O

　　3. Molecular Weight: anhydrous: 212.27

　　4. CAS: 7778-53-2

　　5. Character: White crystal or granule, odorless, hygroscopic; relative density: 2.564.

　　6. Uses: In food industry, it is used as buffering agent, chelating agent, yeast food, emulsifying salt, and synergistic agent of anti-oxidation.

　　7. Packing: It is packed with polyethylene bag as inner layer, and a compound plastic woven bag as the outer layer. The net weight of each bag is 25kg.

　　8. Storage & Transportation: It should be stored in a dry and ventilating warehouse. Be cautious to keep away from moisture and hot. Unloaded with care, so as to avoid the damage. Furthermore, it should be stored separately from poisonous substances.

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物理化學性質
英文名	tripotassium,phosphate
中文名	磷酸三鉀
CAS號	7778-53-2	溶解性	50.8 g/100 mL (25 oC)
分子量	212.26600	熔點	1340 °C
密度	2.564?g/mL?at 25?°C(lit.)	沸點	158oC at 760 mmHg