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                    脂肪酶生產廠家                    脂肪酶生產廠家                                        
          
                  
          
                  
          
                    
          
                      
          脂肪酶生產廠家
          

                      
          
                        
          
                          
                            
          
                              CAS號
                              9001-62-1
                            
          
                            
                            
                            

                            
          
                              規格
                              25*1
                            
          
                            
          
                              純度
                              食品級99%
                            
          
                            
          
                              貨號
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                              貨期
                              ---
                            
          
                            
          
                              品牌
                              科隆多
                            
          
                            
          
                              庫存
                              900000kg                              
                            
          
                            
                            
          
                              
                                                                  注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
                                        
          
                            
                            
          
                              
                                 
                                  參考價：
                                                                          ￥210.00                                      元/公斤                                  
                                 
                            
          
                                    
                        
          
                      
          
                      
                      
                       
                    
          
                  
          
                
          
              
          
              
              
          
                
          
                  
                    
          
                      貨號
                      品牌
                      純度
                      規格
                      參考價
                      貨期
                    
          
                            
                  
                  
          
                      
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                      科隆多
                      食品級99%
                      20kg
                      
                      ￥200.00元/公斤                                              
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                      科隆多
                      食品級99%
                      25*1
                      
                      ￥200.00元/公斤                                              
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                      科隆多
                      食品級99%
                      25*1
                      
                      ￥210.00元/公斤                                              
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          產品詳情
          
                  詳細信息(中文)：
          脂肪酶廠家 脂肪酶生產廠家 脂肪酶價格
          【產品性質】

          脂肪酶是一類具有多種催化能力的酶，可以催化三酰甘油酯及其他一些水不溶性酯類的水解、醇解、酯化、轉酯化及酯類的逆向合成反應，除此之外還表現出其他一些酶的活性，如磷脂酶、溶血磷脂酶、膽固醇酯酶、酰肽水解酶活性等(Hara;Schmid)。脂肪酶不同活性的發揮依賴于反應體系的特點，如在油水界面促進酯水解，而在有機相中可以酶促合成和酯交換。


          【主要用途】

          微生物來源的脂肪酶可用來增強干酪制品的風味。牛奶中脂肪的有限水解可用于巧克力牛奶的生產。脂肪酶可使食品形成特殊的牛奶風味。

          脂肪酶可通過甘油單酯和甘油雙酯的釋放來阻止焙烤食品的變味。生產明膠時骨頭的脫脂，需要在溫和條件下進行，脂肪酶催化的水解可以加速脫脂過程。
                                          
                                  
          
                    
          產品實物圖
          
                    產品實物圖                  
                          
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                        英文名
                        Triacylglycerol lipase
                      
          
                      
          
                        中文名
                        脂肪酶
                      
          
                      
          
                        CAS號
                        9001-62-1
                        溶解性
                        ---
                      
          
                      
          
                        
                        分子量
                        ---
                        熔點
                        ---
                      
          
                      
          
                        密度
                        ---
                        沸點
                        ---
                      
          
                              
                  
          
                
                        
          
            
          
            
          
              
          
                
          商家信息
          
                
          
                  
                  
          
                    
          河北科隆多生物科技有限公司
          
                  
          
                  
          
                    營業執照已審核
                    企業已認證
                                                            
          
                
          
                
          
                  
          
                    
          聯系人：尹世中                      點擊這里給我發消息        
                    
          
                    
          號碼一：
                      
                        135****                      
                    
          
                    
          號碼二：
                      
                        130****                      
                    
          
                    
          
                     
                     
                     
                       
                       
                      VIP企業默認展示聯系方式，非VIP企業僅限注冊登錄用戶可見                   
          
                  
          
                  
          
                    
            
                      
          • 公司類型：研發型
            • 
                      
          • 成立時間：2018-09-18
            • 
                      
          • 所在地區：河北省邯鄲市
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          • 注冊資本：1000萬元
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                    推薦供應商
                  
                  
          
                  
          
                    
          產品：脂肪酶
          
                  
          
                                    
                
          
              
            
          
          
          
        
          
        
      
          
    
          
      
    
    
    
    
    
    
    
    
    

    

      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
    
    

    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
  


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